Aujourd’hui, quelques nouvelles de deux de nos magazines pour enfants préférés, Georges et Baika.
Le numéro de l’automne de Georges est consacré à… la fourchette ! On y retrouve les rubriques habituelles, mais cette fois-ci sous l’angle de l’alimentation et de la cuisine. Dans La Fourchette gourmande, Adrienne Barman nous invite à rencontrer Franz Cretton Müller, dit le Croquignolet, grand mangeur devant l’éternel et cuisinier à ses heures qui nous livre la recette du birchermüesli (je vous laisse découvrir ça, ça m’a tout l’air succulent…). Une interview du même sieur Croquignolet qui nous raconte ses voyages autour du monde pour gouter les spécialités de tous les pays. On poursuit notre périple culinaire avec l’histoire d’Antonin Carême, « roi des cuisiniers, cuisinier des rois » et spécialistes des pièces montées au XIXe siècle ; et l’interview d’un chef des cuisines d’aujourd’hui (à la Brasserie Georges bien sûr !). Côté « bricolage », on apprend à construire un mémo des fruits et légumes de saisons, une salière et une poivrière et surtout à cuisiner une charlotte aux fruits (que je n’ai pas encore testé, j’avoue). Les jeux, toujours bien pensés et graphiquement impeccables, tournent autour de l’univers culinaire : saisonnalité des fruits et légumes, temps de cuisson, noms des ustensiles de cuisine, les manières à table selon les pays, l’équilibre des menus.
Un numéro encore une fois plein de bonnes idées, d’humour, et qui a bon goût. Venez vous pourlécher les babines avec Georges, vous ne serez pas déçu.e.s !
Georges, n° Fouchette (septembre 2016), 9,90 € (plus d’info : http://www.magazinegeorges.com/).
Baïka, on vous en a déjà parlé ici, sort son quatrième numéro, et c’est encore un numéro qui nous fait voyager loin, dans le temps et l’espace ! Dans « Mythes et légendes d’ailleurs », on découvre La Navigation de Mael-Dúin, une légende celte qui raconte le périple de Mael-Dúin à la recherche des meurtriers de son père. Cette quête initiatique est une véritable « Odyssée » celte. À la suite, quelques pages nous livrent quelques infos pour « en savoir plus » ; on y trouve la recette des célèbres scones, typiques de l’Irlande. La rubrique des « aventuriers de la mappemonde » s’attache à nous faire découvrir le parcours de quelques élèves migrants d’un lycée de Beauvais. Le dossier est consacré à la découverte du Groenland, notamment à travers le récit de l’expédition de l’Atka, un bateau parti de La Rochelle et qui a passé six mois au Groenland. Les deux exploratrices à l’initiative de cette expédition racontent dans ces pages leur expérience : la vie sur le bateau, l’organisation des villages, la nourriture groenlandaise, l’histoire du pays, la langue, etc. Quelques jeux, labyrinthe, mots fléchés, parsèment le dossier. On finit sur des blagues venant d’autres pays, et une petite BD sur l’intégration. Comme toujours avec Baïka, les illustrations sont très chouettes, et la mise en page, sobre et graphique. Et l’on apprend évidemment plein de choses. Un habile mélange entre histoires, documentaires et jeux.
Un numéro qui sort de l’ordinaire et qui ravira les petits.tes explorateurs.trices en herbe !
Baïka, n° 4 (septembre 2016), 9,60 € (plus d’info : http://www.baika-magazine.com/).
Aimait la littérature jeunesse bien avant d’avoir des enfants mais a attendu d’en avoir pour créer La mare aux mots. Goût particulier pour les livres pas gnangnan à l’humour qui pique !